Marché aux produits locaux
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Espelette 64250
Le 30/10/2024
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Marché artisanal et alimentaire - La Favière
Artisanat, Marché
Bormes-les-Mimosas 83230
Du 04/05/2024 au 12/10/2024
En saison.
Marché traditionnel et alimentaire
Foire - Salon, Marché
Capbreton 40130
Le 26/10/2024
Ce lieu de vie incontournable vous propose des produits du terroir toute l’année sous les halles et en extérieur. Les producteurs et les commerçants vous inviteront à partager un moment de convivialité. Toute l'année, aux halles et aux allées Marines, le samedi de 8h30 à 13h30.
Marché traditionnel et alimentaire
Foire - Salon, Marché
Capbreton 40130
Le 29/10/2024
Ce lieu de vie incontournable vous propose des produits du terroir toute l’année sous les halles et en extérieur. Les producteurs et les commerçants vous inviteront à partager un moment de convivialité. Toute l'année, aux halles et aux allées Marines, le samedi de 8h30 à 13h30.
Marché alimentaire - Sokoburu
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Hendaye 64700
Le 26/10/2024
Marché alimentaire - Centre-ville
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Hendaye 64700
Le 23/10/2024
Marché alimentaire - Centre-ville
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Hendaye 64700
Le 30/10/2024
Marché traditionnel et alimentaire
Marché, Vie locale
Capbreton 40130
Le 26/10/2024
Ce lieu de vie incontournable vous propose des produits du terroir toute l’année sous les halles et en extérieur. Les producteurs et les commerçants vous inviteront à partager un moment de convivialité. Toute l'année, aux halles et aux allées Marines, le samedi de 8h30 à 13h30.
Marché traditionnel et alimentaire
Marché, Vie locale
Capbreton 40130
Le 29/10/2024
Ce lieu de vie incontournable vous propose des produits du terroir toute l’année sous les halles et en extérieur. Les producteurs et les commerçants vous inviteront à partager un moment de convivialité. Toute l'année, aux halles et aux allées Marines, le samedi de 8h30 à 13h30.
Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire
Emploi
Saint-Agrève, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d'un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? Stalaven s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants. Filiale du Groupe Euralis, Stalaven s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres Traiteur auprès de ses clients. Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés ) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier, et livre en direct plus de 7 000 bouchers charcutiers traiteurs et petits commerces de bouche. Satisfaire des consommateurs toujours plus exigeants, et accompagner nos clients artisans indépendants dans leur transformation, est ce qui nous anime chaque jour. Pour notre site de Saint-Agrève, situé au cœur du Parc Régional des Monts d'Ardèche, spécialisé dans la fabrication de saucissons[...]
Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Pétrisseur H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les[...]
Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Avec sa filiale Agromousquetaires, le Groupement Les Mousquetaires dispose d'un pôle agroalimentaire fort de 56 unités de production proposant des gammes de produits de qualité et 100% Made in France. Les producteurs et commerçants assurent ainsi leur indépendance d'approvisionnement. FDL est spécialisée dans la sélection, le conditionnement et le négoce de vins mais également dans l'embouteillage d'eaux de source. Nous sommes dotés de 9 lignes de production, dont 8 qui sont consacrées au vin, pour une production annuelle de 116 millions d'unité produit (50% eau et 50% vin). FDL est certifiée IFS/BRC, ISO 14001-9001-50001, et Production Biologique. 5ème site d'embouteillage de vin en France, cette unité de production fait partie du Pôle Saveurs du groupe Agromousquetaires, filiale d'Intermarché avec qui elle réalise 22.5% de part de marché en Marque de distributeur (MDD). LE METIER : Il assure la responsabilité d'un atelier ou d'un secteur de cet atelier de production et/ou de conditionnement de produits alimentaires. Cette responsabilité est le plus souvent confiée après quelques années d'expériences à un niveau hiérarchique inférieur, notamment sur les lignes de production. Le[...]
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Rejoignez un groupe dynamique et original pour un contrat en alternance de Manager (Professionnalisation ou apprentissage) Vos missions principales : Management : - Manage son équipe en conduisant le changement, en organisant et en animant l'équipe - Planifie, évalue et optimise les moyens techniques, organisationnels et humains - Définit les objectifs annuels individuels des collaborateurs, évalue et fixe le niveau de performance attendu sur chaque poste - Communique avec son équipe de manière individuelle et collective et est le lien avec la direction de l'entreprise - Accompagne les collaborateurs dans la mise en oeuvre du changement - Anime et coordonne l'ensemble des équipes et en particulier le travail de l'équipe de gestion en faisant preuve de leadership nécessaire - Fait preuve de stratégie managériale Service à la clientèle : - Plaçant le client au centre de sa mission, il/elle va à son contact pour l'accueillir et anticiper ses attentes. Dans ce cadre, il/elle s'assure qu'ils reçoivent avec une attitude authentique, généreuse et accueillante au sein des différentes zones de service - Coache ses équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service,[...]
Responsable de rayon produits alimentaires
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire
En tant que manager, vous participez à la bonne marche du rayon traiteur - charcuterie - fromagerie Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges...). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous animez et gérez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager. Vous justifiez d'une expérience similaire ou d'adjoint.
Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
YOOJI C'EST QUOI ? Yooji est une start-up du sud-ouest qui a pour ambition de révolutionner le marché de l'alimentation infantile. En s'inspirant de la cuisine maison, Yooji a créé des petites portions de purée givrées prêtes à cuisinier pour bébé. Chez Yooji, on ne transige pas sur nos engagements pour développer des produits aussi bons pour Bébé que pour la planète avec des ingrédients 100% Bio et en portions pour éviter le gaspillage alimentaire. Depuis 2 ans, Yooji connaît une forte croissance avec l'ambition de devenir l'un des leaders français de l'alimentation bébé bio. Pour nous accompagner dans cette aventure, nous recrutons un / une préparateur / préparatrice de matières. DESCRIPTIF DU POSTE Rattaché au chef d'équipe, le préparateur de matières est chargé de la préparation des matières premières (protéines). Vos missions : - Mise sous vide - Effectuer les pesées matière et mettre sous vide selon le planning, en respectant le fifo - Utiliser le four et la cellule de refroidissement selon le planning de production - Remplir la fiche de suivi de production - Respecter les règles de traçabilité - Assurer le nettoyage de la zone en respectant les consignes sécurités[...]
Chef d'équipe en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Chef d'Equipe Polyvalent H/F Vos Missions : Manager de terrain, vous animez une équipe de 10 à 20 personnes composée de conducteurs et opérateurs répartis sur plusieurs lignes fonctionnant en process continu. Dédié(e) au secteur fabrication ou conditionnement, vous veillez à la bonne préparation des lignes, la réalisation du programme de fabrication ou de conditionnement, selon les règles d'hygiène, de sécurité en vigueur, dans le cadre de nos certifications qualité et environnementales et dans les respects des délais[...]
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Saint-Victor-l'Abbaye, 76, Seine-Maritime, Normandie
Résumé de votre mission : Vous serez amené à réaliser le mardi, le dessalage des filets de truite, leur séchage, mise en route du fumoir, nettoyage du laboratoire et la fabrication des rillettes de truite fumée. Le mercredi sera consacré au désarêtage/tranchage et au conditionnement sous vide des produits. L'entreprise : Écaille de Tac est une société (TPE) réalisant la transformation de truite arc-en-ciel de A à Z, de l'abattage aux produits finis. Toutes les étapes de transformation de la truite sont réalisées manuellement à des fins qualitatives. Nos produits sont vendus en magasins de produits locaux, chez des artisans et restaurateurs locaux, en magasin à la ferme et en vente directe sur les marchés. Responsabilités principales : Respect des règles d'hygiène Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les principes HACCP Respect du planning de production Compétences et qualifications requises : Savoir suivre les étapes de transformation une à une avec rigueur Être attentif aux effets sanitaires de ses actions et à la continuité sanitaire de la production pour la santé de nos client(e)s. Avoir la capacité de travailler de manière[...]
Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution
Emploi
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
MISSION LE GROUPE SCHIEVER RECRUTE DES DIRECTEUR(TRICES) ADJOINT(E) D' HYPERMARCHÉS ! 1 - ACCOMPAGNÉ(E) PAR LE DIRECTEUR, vous aurez en charge le pilotage de l'activité du magasin en étant capable de : * Le suppléer sur des missions de gestion budgétaire, d'animation commerciale, de management des équipes d'encadrement, de suivi et d'analyse des performances économiques, de prise de décisions stratégiques en fonction des enjeux. * Superviser un ou plusieurs secteurs du magasin. 2 - VOUS SEREZ FORMÉS en parallèle sur nos outils de commandes et de gestion, sur nos organisations, nos process et notre politique commerciale. 3 - LA TRANSITION DE NOS HYPERMARCHÉS VERS L'ENSEIGNE U est en marche, vous serez au coeur de ce changement commercial, et prêt à relever ce défi ! VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : * Poste à pourvoir à AUCHAN LA CHARITÉ SUR LOIRE (58400), HYPERMARCHÉ D'UNE SUPERFICIE DE 4280M². PROFIL Dôté(e) d'une expérience confirmée dans la grande distribution, vous êtes engagé(e) en faveur du développement des compétences des équipes et du chiffre d'affaires du magasin. Vous êtes animé(e) par la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. En outre,[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Ambazac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'Autorité du Directeur de l'établissement et placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable de service : «Attachée d'Administration Hospitalière en Charge des services administratifs et logistiques" vous serez sur le poste de cuisinier. Vous réaliserez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vos activités seront: - Participation à l'élaboration des menus en lien avec le service infirmier et participer à la Commission des menus ; - Mise en place et service ; - Préparation des repas pris au self et des repas livrés sur unités ; - Plonge et nettoyage de la cuisine après les services ; - Livraison des repas sur les unités en liaison froide ou en liaison chaude selon le type d'organisation retenue - Mise en oeuvre des normes d'hygiène HACCP ; - Respect des modes de livraison liaison froide / chaude ; - Respect des régimes des résidents ; - Préparation des repas spécifiques thématiques ou pour des événements ; Au titre de la gestion quotidienne de la cuisine : - Participation à la gestion des commandes dans le respect[...]
Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
C'est en visite au salon international de l'agro-alimentaire à Paris, que les fondateurs de Sud'n'Sol découvrent le concept des tomates marinées. Le principe est simple, il consiste à déshydrater partiellement les tomates et à les assaisonner pour mieux exprimer leurs saveurs et les conserver plus longtemps.Le choix de l'implantation de l'entreprise, le Sud-Ouest, s'explique par le climat, l'art de vivre, la mentalité des habitants dont les fondateurs partageaient les valeurs. Agen, au cœur du Lot-et-Garonne célèbre pour ses pruneaux...et ses tomates, réputées parmi les meilleurs de France. Aujourd'hui, Sud'n'Sol a 20 ans. Un nouveau logo vient de voir le jour ainsi qu'une nouvelle identité visuelle. De nouveaux marchés s'ouvrent en Europe et même au-delà des océans. Missions : 1 poste au Pôle frais en 6-14H Poste en 2*8 au Pôle PIT début à 5h du matin Tenue de la ligne, traçabilité qualité, assurer l'amont et l'aval de la ligne, savoir paramétrer les machines de la ligne. Pré-requis : Etre titulaire d'un BAC
Adjoint(e) au responsable de rayon produits non alimentaires
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Envie d'évoluer au sein d'une grande enseigne de distribution alimentaire. - Vous fédérez, motivez, former, et faites monter en compétences votre équipe - Vous êtes amené(e) à remplacer le chef de rayon - Vous assurez un suivi rigoureux des rayons et de l'ensemble du magasin (commandes, animations commerciales, etc...) - Vous assurez également un service client de qualité. Profil recherché Vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits acquise au cours d'une expérience confirmée sur un poste similaire dans le domaine de la grande distribution Opérationnel(le), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable leadership, de solidarité et d'esprit d'équipe. Personne de terrain et capable de s'investir personnellement.
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mieux nous connaître Crée en 1982 centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 330 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Vous serez rattaché(e) au magasin alimentaire, vous effectuez l'accueil et l'encaissement des produits sélectionnés par nos clients. Vous savez travailler en équipe avec pour objectif le service et l'efficacité pour les clients MISSIONS PRINCIPALES : accueil des clients, encaissement, information sur le programme de fidélité, gestion des réclamations Gestion : application des procédures argent (encaissement, flux monétaires ), tenue du poste de caisse (propreté) Compétences et qualités attendues :[...]
Directeur / Directrice de magasin de détail
Emploi
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Le groupe Schiever recrute des directeur(trices) adjoint(e) d' hypermarchés ! 1 - Accompagné(e) par le directeur, vous aurez en charge le pilotage de l'activité du magasin en étant capable de :***Le suppléer sur des missions de gestion budgétaire, d'animation commerciale, de management des équipes d'encadrement, de suivi et d'analyse des performances économiques, de prise de décisions stratégiques en fonction des enjeux.***Superviser un ou plusieurs secteurs du magasin. 2 - Vous serez formés en parallèle sur nos outils de commandes et de gestion, sur nos organisations, nos process et notre politique commerciale. 3 - La transition de nos hypermarchés vers l'enseigne U est en marche, vous serez au coeur de ce changement commercial, et prêt à relever ce défi ! Votre environnement de travail :***Poste à pourvoir à Auchan La Charité sur Loire (58400), hypermarché d'une superficie de 4280m². Description du profil : Dôté(e) d'une expérience confirmée dans la grande distribution, vous êtes engagé(e) en faveur du développement des compétences des équipes et du chiffre d'affaires du magasin. Vous êtes animé(e) par la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.[...]
Acheteur / Acheteuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sainte-Croix-en-Plaine, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un(e) Acheteur Produits Laitiers à destination des boulangers-pâtissiers et des restaurateurs. Pour gérer notre secteur d'achat de 4M EUR environ, nous cherchons une personne confirmée dans les achats alimentaires (idéalement sur les produits laitiers). - Vous assurez les négociations avec les fournisseurs. - Vous êtes garant de la rentabilité et de la compétitivité de votre secteur d'achat. - Vous développez les gammes et dynamisez l'offre. Rémunération & Avantages Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application- Le poste est un CDI de 35h - 13ème mois Profil recherché - Nous cherchons une personne avec expérience (5 ans minimum) sur un poste d'acheteur en produits alimentaires. Nous souhaitons un collègue excellent négociateur avec un relationnel développé. - Animé par votre intérêt pour les marchés des produits alimentaires, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative pour faire avancer vos projets. - Vous êtes bon communiquant, vous permettant de collaborer facilement avec les acheteurs des autres secteurs d'achats et avec le commerce. - Nous[...]
Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flers, 61, Orne, Normandie
Le poste : Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1021 agences dans 17 pays dont 400 en France. PROMAN fait travailler 11 0000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. Le groupe PROMAN compte aujourd'hui 4 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens Afin de satisfaire les nombreuses demandes de nos clients sur le secteur de l'Orne, nous lançons une formation de CONDUCTEURS DE MACHINES AUTOMATISÉES H/F. C'est à dire que nous financons la formation qui sera réalisée par l'APAVE et nous vous trouvons une entreprise qui s'engage à vous garder plusieurs mois (12 mois) afin de vous apprendre le métiers de CONDUCTEURS DE MACHINES AUTOMATISÉES H/F. PROMAN FLERS sécurise votre avenir PROFESSIONNEL ! V otre agence PROMAN FLERS recherche des apprentis CONDUCTEURS DE MACHINES AUTOMATISÉES H/F. Les objectifs de la formation en alternance[...]
Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
CRIT Saint-Nazaire recherche pour son client, dans le secteur de l'agroalimentaire, un(e): Opérateur de production (H/F) Vous reporterez directement au Responsable d'atelier fabrication de l'usine de Saint Nazaire et serez sur une organisation de travail postée (équipe matin 5h-13h ou après-midi 13h-21h ou soir 21h-5h). PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : - Assurer le bon déroulement de l'opération manuelle ou de conduite simple dont il a la charge - Assurer le nettoyage de son poste et de son environnement - Assurer le bon fonctionnement de son équipement de conduite (mise en marche, éléments annexes, approvisionnement de la machine en emballage ou matières premières ou matériels de fabrication) - Vérifier les ordres de fabrication et surveiller les quantités produites - Assurer les contrôles de conformités définis au poste (emballages, traçabilité produit, poids, température, déclassés, dosage) - Écarter les produits / matières non conformes - Peut être amené selon le poste à assurer la maîtrise ou la surveillance d'un point critique lié au respect de la sécurité alimentaire et de l'environnement - Assurer les quantités demandées /surveillance des stocks - Alerter en cas[...]
Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Prêt(e) à optimiser les processus en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ? Vous serez en charge d'assurer la bonne marche des opérations de production tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Superviser et coordonner les activités de la chaîne de production - Contrôler la qualité des produits et signaler les anomalies - Maintenir un environnement de travail sécurisé et propre Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 113/jours - Salaire: 11.75 euros/heure Nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.
Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
L'Offre Partagée est une entreprise de travail à temps partagé située à Schiltigheim. Notre objectif est simple : embaucher en CDI les meilleures compétences sur le marché de l'emploi et les mettre à disposition de nos clients et prospects. Nous recherchons pour notre client basé à Hoerdt, acteur incontournable du secteur agroalimentaire, un opérateur de production H/F. Venez nous rejoindre ! Quelles sont vos missions ? Vous êtes opérateur de production mais surtout vous êtes passionnés par le domaine alimentaire. Vous êtes le premier intervenant sur la ligne de production : votre principale mission sera donc d'alimenter les machines avec les ingrédients de base. Véritable garant de la qualité de la pâte, vous assurez la continuité opérationnelle du processus de fabrication. Vous avez une forte sensibilité pour l'hygiène ; en effet il vous sera demandé de suivre rigoureusement des procédures de nettoyage du matériel industriel. Vos futures conditions de travail - Horaires postés en 2x8 (matin : 5h-13h ou 6h-14h selon planning ; après-midi : 13h-21h) - Prime de présence : 65€ / mois - Prime de panier : 6,23€ / jour - Prime de déplacement : 0.90ct / jour Vous êtes à la[...]
Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l'oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie et de la production fromagère. Le site industriel d'Aurillac possède une expertise dans de nombreux domaines de pointe comme les compléments alimentaires (probiotiques), les applications agroalimentaires (laitières et oenologiques). Missions : La mission principale de l'atelier est le conditionnement de nos produits en vrac, sous forme de poudre, en sachets ou en sticks, eux-mêmes conditionnés en étuis. A ce titre vous : -Piloter et paramétrer une ligne de conditionnement à cadence élevée, -Réaliser les contrôles nécessaires (échantillons, numéro de lots.) avant le démarrage et encours de production -Réaliser les nettoyages spécifiques à chaque équipement et local de production enrespectant les procédures hygiènes. -Renseigner les dossiers de production -Participer à l'amélioration continue du service Conditions d'emploi : -Rémunération sur 12 mois + Prime annuelle + Participation + Avantages CSE (chèquescadeaux/vacances), mutuelle[...]
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Venarey-les-Laumes, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco de Montbard recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Transformation et conservation de la viande de boucherie et basé à VENAREY LES LAUMES (21150). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Ils sont reconnus pour leur savoir-faire et leur engagement envers la qualité des produits qu'ils proposent sur le marché. Travailler pour notre client, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée qui met tout en œuvre pour satisfaire les attentes de ses clients. Vous jouerez un rôle clé dans le développement et la réussite de l'entreprise. Vos missions consisteront notamment à : - Assurer la découpe et le désossage des viandes selon les normes et les consignes en vigueur - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utiliser les outils et équipements de l'abattoir de manière adéquate - Travailler en équipe pour garantir la productivité et la qualité des produits finis - Effectuer le parage des viandes en respectant les différentes parties de la viande Vous devrez faire preuve de bonnes capacités physiques pour manipuler les viandes et les outils de découpe.[...]
Manager rayon alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Votre CFA 3AS 3 Solutions avec l'Alternance - recrute un manager rayon alimentaire au rayon fruits et légumes (H/F) en alternance pour un de ses clients situé sur le secteur de Loos en Gohelle Vous préparez un Titre Professionnel de Manager d'unité Marchande d'une durée de 24 mois. La formation sera dispensée à Lens à raison d'une journée par semaine. Vos missions : Vous participez à la bonne marche des rayons. Vous approvisionnez: vos rayons, en respectant les implantations et la qualité des produits, dans le respect des règles de merchandising, d'hygiène et de réglementation commerciale. Vous veillez au rangement des stocks et de la réserve Vous participez à la vie du magasin, grâce à un esprit d'équipe et de proximité avec vos collègues, votre manager, et les équipes du magasin. Vous devez être organisé(e), méticuleux (se), soigné(e) Nous cherchons des candidats motivés, mobiles, dynamiques qui ont le souhait de travailler dans ce secteur d'activité. Vous êtes volontaire, vous acceptez les horaires décalés exemple ( 6h -11h, 14h-17h ) et vous aimez le contact client. Rémunération correspondant à un certain pourcentage du SMIC (selon âge).
Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons pour notre client acteur majeur du marché agroalimentaire français et marque Leader de son groupe , un : - Coordinateur Station Mélange F/HRattaché(e) au Responsable production, le Coordinateur Station Mélange assure la gestion de l'atelier de mélange en vue de produire les produits finis dans le respect des règles de sécurité, hygiène, et qualité du site. Profil : Vous êtes titulaire d'un Bac agro-alimentaire ou équivalent Vous avez une expérience avérée à minima de 5 ans en production. Vous êtes à l'aise avec les outils informatique (Pack Office) Vous êtes titulaire du CACES (serait un plus) Vous faites preuve d'organisation, de rigueur, d'autonomie et êtes doté d'un bon relationnel. Missions : A partir du planning de fabrication, vous assurez l'approvisionnement des matières premières et emballages nécessaires. - Suivre les stocks de matières premières, produits finis (et semi-fini), emballages et les communique au service chargé des commandes d'approvisionnement. - Ordonner le planning de production des différents mélanges, rinçages et nettoyages. - Assurer la production des mélanges demandés, en garantissant les délais, les conditions de fabrication[...]
Ambassadeur / Ambassadrice du tri
Emploi
Eysines, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Afin de répondre au développement de l'activité justifié par l'acquisition de nouveaux marchés, nous recherchons activement des éco animateurs. Votre poste au sein de Moulinot Rattaché(e) au Responsable pôle sensibilisation, vous aurez les missions suivantes : - La sensibilisation des habitants en porte-à-porte au tri des déchets alimentaires - La sensibilisation en stand de quartier, pied d'immeuble et lors des événements locaux - La préparation de l'opération : repérage du terrain, préparation du matériel d'intervention - Saisir les indicateurs quantitatifs et qualitatifs - Porter le message élaboré avec la collectivité et faire prendre conscience des enjeux liés sur le tri des déchets alimentaires et à la réduction des déchets - Faire adhérer les usagers à la démarche du tri des déchets alimentaires - Le reporting de sa mission de terrain aux encadrants Votre profil : - Bon relationnel, capacité d'écoute - Savoir adapter son discours à des publics très variés - Excellente expression orale et bonne présentation - Capacité à parcourir entre 10 et 15 km chaque jour à pied - Disponibilité et capacité à travailler en horaires décalés (11h-20h) et les Week ends - Rigueur -[...]
Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment
Emploi Agroalimentaire
Bohain-en-Vermandois, 20, Aisne, -1
PME agro-alimentaire situé à Bohain en Vermandois (02) recherche un(e) conducteur(trice) de ligne. Vous avez une formation de base en boulangerie et l'industrie vous intéresse ? Vous aimez travailler en équipe et vous souhaitez intégrer une société dynamique à taille humaine ? Ce poste est fait pour vous ! Débutant en conduite de ligne accepté. Une formation interne est prévue. Description : Le conducteur de ligne a la responsabilité d'une ou plusieurs lignes de fabrication semi-automatisées. Il en assure le bon fonctionnement de la ligne, donnant au produit son aspect final voulu. Les produits nécessitent une technique précise, rythmée, et une bonne capacité d'anticipation et d'organisation. Le conducteur de ligne devra en permanence adapter les réglages machine en fonction du comportement de la pâte et des paramètres constatés en comparaison aux attendus. Il coordonne et régule l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité. Il contrôle et diagnostique les pannes et fait de la maintenance préventive et/ou curative. Il travaille en collaboration avec l'opérateur de la ou des lignes dont il est en charge. Il[...]
Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vigneulles-lès-Hattonchâtel, 55, Meuse, Grand Est
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Fabrication de fromage et basé à VIGNEULLES LES HATTONCHATEL (55210), 3 Agent Conditionnement (h/f) en Intérim Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication de fromage, reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers l'excellence. En tant que leader du marché, notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant, propice à l'épanouissement professionnel. Votre rôle consiste à assurer le conditionnement des produits finis dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la mise en place des emballages, du contrôle qualité des produits, de l'étiquetage et du suivi des procédures de conditionnement. Vous travaillerez en équipe, dans un esprit de rigueur, d'organisation et de polyvalence Profil : Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques, sans expérience préalable requise. Vous avez le sens de la rigueur et de l'organisation, ainsi qu'une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe développé. Vous êtes également doté de compétences en contrôle qualité et avez la capacité de résoudre les problèmes[...]
Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires
Emploi
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Description du poste : Rattaché(e) au/à la Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), il (elle) est en charge de la gestion de son équipe et de ses rayons ( boulangerie / pâtisserie ) et croq le frais. Les missions principales seront les suivantes : Elaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale : - Prendre connaissance de la politique commerciale de la direction de l'entreprise - Fixer les objectifs commerciaux et de rentabilité pour les produits vendus dans le rayon en fonction des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local - Définir la politique d'animation commerciale du rayon : organisation des linéaires, politique d'accueil et de gestion des relations avec la clientèle (service client, conseil, SAV...). - Concevoir des opérations commerciales spécifiques (fête des mères, Saint Valentin, fêtes de fin d'année, etc.) en lien avec la stratégie du magasin et en associant les équipes - Mobiliser les compétences et les équipes de merchandising de l'entreprise ou des fournisseurs Gérer l'activité commerciale du rayon : - Superviser la réception des produits, notamment le respect des conditions de livraison (références[...]
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
NOTRE STRUCTURE Structure familiale créée en 2003, le groupe SHP - Savonnerie de Haute Provence est un fabricant de savon et cosmétique solide à façon français. SHP - Savonnerie de Haute Provence veut participer à changer l'univers de la salle de bain, avec des produits sains et respectueux de l'environnement, en cosmétique solide, sans déchet plastique. Fabricant désormais incontournable en savon et cosmétique solide sur le marché français, nous accompagnons nos partenaires français, européens ou monde dans leur projet savon et cosmétique solide, en moyenne et grande série. Force d'innovation et de création, nos partenaires sont particulièrement diversifiés : de la marque de niche aux plus grandes maisons de luxe au monde, du détaillant local aux plus grandes marques cosmétiques, de l'univers senteur provençal, ou de la grande distribution. Dotés de 3 sites de production avec 150 collaborateurs et d'un plan de croissance ambitieux, nous souhaitons renforcer nos équipes par le recrutement d'agent de fabrication (H/F) dans le cadre de l'arrivée de notre nouvelle ligne de production sur notre site de Manosque. Dans notre univers des cosmétiques solides, et après un accompagnement[...]
Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformation et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à: Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Respecter les procédures et instructions liés au process de fabrication ; Entretenir[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité de la responsable des services économiques, finances et logistique du CLS BELLEVAUX, le ou la candidat(e) prend en charge la planification, l'organisation et le pilotage de l'ensemble des activités de restauration et de laverie (plonge) en animant une équipe de professionnels de 16 personnes et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies, tout en assurant la sécurité et l'hygiène alimentaire. Activités principales : L'agent assure les activités suivantes : - Encadrer l'équipe de restauration et de laverie, gérer et développer des personnels. - Établir et suivre le budget relatif à son domaine. - Assurer la production et la préparation de 500 repas journalier. - Contrôler et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), à la production de repas de qualité et équilibrés. - Conception et rédaction de documents techniques. - Application des procédures définies dans le PMS. - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting auprès de son supérieur hiérarchique. - Gestion des plannings de l'équipe. - Contrôler l'utilisation et l'entretien des matériels et des locaux. - Participer[...]
Technico-commercial / Technico-commerciale
Emploi Agroalimentaire
Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Cooperl, groupe coopératif agricole majeur de la production porcine française, autonome et humaniste, présent sur le plan national et international, compte aujourd'hui plus de 7 700 salariés au service de 3 000 éleveurs présents sur le Grand Ouest. Notre force : notre organisation en filière autour de la production porcine afin de valoriser au mieux pour nos clients le savoir-faire de nos adhérents: La nutrition et la santé animale La conception et les conduites d'élevages Le traitement des effluents et co-produits des élevages et des sites industriels La transformation agro-alimentaire de viandes et produits de charcuteries-salaisons La distribution spécialisée alimentaire (boucheries - charcuteries-traiteurs) et non alimentaire (matériel d'élevage) Afin d'accompagner notre développement commercial, nous recrutons sur le poste : Technico commercial porc (H/F) Basé à Gorron (53) Rattaché au responsable de zone, vous intégrez une équipe de commerciaux, et intervenez, sur votre zone géographique, en conseil et suivi technique auprès d'une clientèle d'éleveurs de porcs adhérents de notre coopérative. Vos missions sont les suivantes: Conseil en techniques d'élevages[...]
Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous contribuerez activement à la chaîne de production alimentaire en travaillant en équipe sur des tâches de fabrication et de conditionnement en horaires 3*8. Vos missions: *organiser et participer à la fabrication journalière des produits,en conformité avec le pplanning de fabrication *travailler en collaboration avec le service flux pour prélever des magasins (chambres froides, stocks, secs ....),en respectant la traçabilité, la FIFO , les matières premières inscrites sur les fiches de fabrication ( le caces 3 serait un plus ) *réaliser les pesées conformément aux recettes *reporter la traçabilité (poids mis en oeuvre, numéro de lot ....) sur le dossier de fabrication *maintenir l'ordre , le rangement , la propreté de son poste , des outils de fabrication (paramètres physico chimiques: vitesse mélange , température de chauffe, temps de traitement , ordre d'incorporation des ingrédients....) *réaliser la conduite des équipements de mise en oeuvre et la fabrication selon le programme pré établi *coordonner le recueil et la diffusion des informations nécessaires à la bonne marche de son secteur de fabrication . *Participer aux inventaires Vous souhaitez vous investir[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions seront : - Réaliser les prévisions des approvisionnement en fonction des besoin de production - Gérer l'approvisionnement des matière premières nécessaire en cuisine afin d'éviter les excédents ou rupture de stock - Organiser le stockage des denrées alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des cartes - Proposer et concevoir des nouveaux plats - Répartir les tâches entre les membre de la brigade - Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Expérience: Vous avez une expérience confirmée dans l'élaboration d une cuisine de marché locale ainsi que pour des séminaires d entreprises et les cocktails dinatoires .Vous avez acquis vos expériences en semi gastro ou traiteurs. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité - Excellentes compétences en communication pour assurer une collaboration efficace au sein de l'équipe.
Marché hebdomadaire du samedi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 14/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du mardi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 27/11/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du samedi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 30/11/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du samedi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 07/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du mardi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 10/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du mardi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 17/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du samedi
Marché, Foire - Salon
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 14/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du mardi
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 17/12/2024
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.